Dobře uspořádaná kancelářská kuchyně je nezbytným prvkem každé kanceláře. Jeho přítomnost je mimořádně užitečná z hlediska spokojenosti a integrace zaměstnanců. Aby správně plnilo svou funkci, musíte se k jeho zařízení připevnit. Jak navrhnout kancelářskou kuchyň tak, aby trávení času bylo pro zaměstnance potěšením?
Prohlédněte si kuchyňské doplňky u velkoobchodu Onninen
Navrhnout kuchyň, která bude funkční a pohodlná pro všechny zaměstnance v kanceláři, není snadný úkol. Zejména ve větších zařízeních. Za zvážení stojí mít pro každé patro samostatnou kuchyň.
Udržujte odpovídající pracovní postup v kancelářské kuchyni
Bez ohledu na to, zda navrhujete domácí nebo kancelářskou kuchyň, jednou z nejdůležitějších věcí je zachování takzvaného pracovního toku, známého také jako technologický tok. To je základ funkčnosti v každé místnosti tohoto typu. Tento princip předpokládá, že veškeré vybavení a pracovní desky by měly být uspořádány tak, aby napodobovaly pořadí, ve kterém jsou jídla připravována.
Jak to vypadá v praxi? Technologická sekvence začíná zónou skladování potravin, tedy lednicí a skříněmi na suché produkty. Poté se přesuneme k pracovní desce, kde je prostor pro přípravu pokrmů. V něm nakrájíme potřebnou zeleninu a ovoce, případně připravíme jídlo k dalšímu zpracování. Kuchyňský nábytek v této části nesmí obsahovat veškeré příbory a další užitečné kuchyňské doplňky . Na pracovní desce by pak mělo být různé kuchyňské vybavení.
Další je oblast vaření. Měl by mít troubu, sporák a mikrovlnnou troubu. Hrnce, pánve a další náčiní potřebné k vaření by měly být umístěny ve skříňkách v tomto prostoru. Hodit se budou i talíře a misky k jídlu. Poslední zónou, kterou je třeba při tvorbě návrhu kancelářské kuchyně zohlednit, je mycí zóna s dřezem. Pokud máte vyšší rozpočet na vybavení kuchyňského prostoru, můžete zvážit i přidání myčky tam.
V kancelářích z důvodu omezeného prostoru slouží tyto místnosti i jako jídelny. Chcete-li zachovat plnou funkčnost, při navrhování kuchyně nezapomeňte zajistit, aby stůl a židle neblokovaly přístup ke skříňkám nebo spotřebičům. V takovém případě by celý přínos zavedení technologické linky při návrhu kuchyně přišel vniveč.
Aby pracovní postup fungoval správně, musíte se starat o víc než jen o vybavení. Důležité jsou také otázky, jako je instalace dveří. Nejlepší jsou ty, které se otevírají z obou stran. Umožní vám pohodlně vstoupit a opustit místnost, zatímco někdo připravuje večeři nebo druhou snídani.
Důležitá je také funkčnost všech kuchyňských spotřebičů. Kuchyňské baterie by měly být pohyblivé, díky čemuž bude dřez užitečnější. Zapomenout nelze ani na instalaci digestoře nad sporák, která usnadní odvod páry a tuku při vaření. Navíc se vyplatí investovat do prostorné lednice, která pojme jídlo všech zaměstnanců.
Jak správně navrhnout skříňky zavěšené nad pracovní deskou?
Horní kuchyňské skříňky jsou kusy nábytku, které hodně pomáhají při navrhování vaší kuchyně. Umožňují vám využít veškerý dostupný prostor v místnosti. Při zařazování závěsných skříněk do vašeho kuchyňského designu je třeba pamatovat na to, abyste mezi pracovní deskou a spodní částí nábytku nechali dostatečný prostor.
Pokud jsou závěsné skříňky zavěšeny příliš nízko, bude používání pracovní desky velmi nepohodlné. Také je nemůžete umístit příliš vysoko. Pak by se nábytek stal nepoužitelným pro nižší pracovníky, kteří by měli problém dosáhnout na potřebnou misku nebo výrobek.
Při navrhování závěsných skříní musíte samozřejmě pamatovat na stylistickou konzistenci místnosti. Čela tohoto nábytku by měla ladit se skříňkami instalovanými pod pracovními deskami. Kuchyně tak bude ucelená a atraktivní na pohled.
Jak navrhnout vhodné osvětlení v kuchyni do kanceláře?
Velmi důležitým prvkem při plánování kuchyně je osvětlení kuchyně . Základem bude hlavní zdroj namontovaný centrálně. Osvětlí jídelní kout, částečně všechny zóny a usnadní hledání potřebných věcí ve skříňkách.
Dalším důležitým prvkem jsou přídavná svítidla pod závěsné skříňky. Díky tomu bude celý prostor sloužící k přípravě pokrmů dobře osvětlen. To výrazně usnadní vaření a zpříjemní vašim zaměstnancům čas strávený v kuchyni.
Dobré osvětlení je pro funkčnost kuchyně nesmírně důležité. Zvláště pokud se jedná o místnost bez přístupu přirozeného světla. V takové situaci by měl být celý prostor kuchyně rovnoměrně osvětlen, aby bylo možné pohodlně používat pracovní desky, sporák, troubu, lednici a další vybavení.
Vhodná výška kuchyňských skříněk a pracovní desky v kanceláři
Nastavení výšky pracovní desky je klíčové pro funkčnost místnosti. Zaměstnanci ocení, že se při přípravě jídla nemusí příliš ohýbat. Kuchyně by proto měly mít o něco vyšší pracovní desky, které jsou univerzálnější. Nižší lidé je budou moci stále pohodlně používat a vysocí pracovníci si ušetří záda.
U pracovních desek v kuchyních je důležitá nejen jejich výška, ale také materiál, ze kterého jsou vyrobeny. Dřevo je běžnou volbou. Pracovní desky z něj jsou celkem nenáročné na údržbu, ale to platí pouze pro použití v domácnosti. V kanceláři jsou využívány mnohem intenzivněji. Proto se vyplatí zvolit pevnější materiály, např. kompozit nebo konglomerát.
Při zvažování moderního kuchyňského dřezu je důležitá i výška kuchyňské skříňky a desky . Ve spodní části musí mít dostatek prostoru pro připojení k vodovodnímu a kanalizačnímu systému. Pokud jsou skříňky příliš nízké, je třeba volit poměrně mělké dřezy . V takové situaci může výkonná kuchyňská baterie způsobit, že voda půjde všude kolem dřezu.
Kuchyňské skříňky by také měly být vybaveny prostornými zásuvkami. Nejsou povinné pro každý kus nábytku. Jsou však užitečné, protože jsou nejlepší pro uložení příborů a doplňků.
Jak naplánovat počet a umístění elektrických zásuvek v kancelářské kuchyni?
Návrh kuchyně zahrnuje také vhodné plánování počtu a míst instalace elektrických zásuvek. Kancelářské prostory tohoto typu využívají mnoho zařízení, která vyžadují přístup k elektřině. Správné uspořádání konektorů je proto nesmírně důležité. Zásobovací prostor nevyžaduje příliš mnoho vstupů. Elektřinu potřebuje pouze lednička. Stačí tedy jeden dobře umístěný konektor, nejlépe za ním.
Kuchyňské vybavení vyžadující elektřinu se nejčastěji nachází v prostoru přípravy pokrmů. Zde funguje mikrovlnná trouba, kuchyňský robot, kávovar a rychlovarná konvice. Z tohoto důvodu se vyplatí nainstalovat několik snadno dostupných konektorů. Zajímavým řešením mohou být zásuvky na desku, namontované v desce, které lze v době nepoužívání skrýt. Stejně dobře poslouží klasické nástěnné vchody. Vyplatí se je chránit použitím prvku elektrické zásuvky Group 501020000 . Jedná se o estetické pouzdro, které svým designem zapadne do každého kancelářského prostoru.
Pár zásuvek se bude hodit i v jídelní části. V moderní kuchyni by zaměstnanci měli mít volný přístup k elektřině, aby si mohli například během jídla připojit své chytré telefony k nabíjení. Tuto možnost poskytne skupinový elektrický zásuvkový prvek s USB připojením 501030000 . Disponuje dvěma standardními 230V vstupy a dvěma USB porty o výkonu 2A každý, díky čemuž rychle nabijete mobilní zařízení, jako jsou smartphony, tablety nebo powerbanky.
Většina zaměstnanců tráví přestávky v kuchyních, takže je důležité zajistit, aby byly funkční. Mnoho lidí ocení, že mají v práci k dispozici sporák, mikrovlnnou troubu nebo kávovar. Vytvořením vaší vysněné kancelářské kuchyně získáte podporu svých zaměstnanců a jejich ochotu efektivně pracovat.