A vendéglátóipari mosogató az egyik alapvető berendezési elem a professzionális konyhák hátsó részében. Egy átlagos helyen, például egy étteremben, általában több mosogató is található. Ha most kezdi a gasztronómiai kalandját, lehet, hogy nem tudja, melyik vendéglátóipari mosogatót válassza. De ne aggódjon - minket megtalál! Javaslatokat adunk, hogy milyen szempontokra kell figyelni, hogy a megvásárolt vendéglátóipari mosogató az egyéni igényekhez igazodjon, könnyen tisztítható, valamint ellenálljon a sérüléseknek és a korróziónak.
Nézd meg az Onninen nagykereskedés vendéglátóipari mosogatóit
Milyen anyagból kell készülnie egy vendéglátóipari mosogatónak?
Az Infrastrukturális Miniszter 2002. április 12-i, az épületekre és azok elhelyezésére vonatkozó műszaki követelményekről szóló rendelete értelmében még egy kisebb vendéglátóhelynek is rendelkeznie kell egy kétmedencés, hideg és meleg vizes mosdóval. A mosogatók és mosdókagylók szükséges száma az üzlet sajátosságaitól függ, különösen a felhasznált alapanyagoktól, valamint az eszközök méretétől és mennyiségétől. Például külön mosogatóra van szükség a húsokhoz. Szükséges egy kézmosó mosdó beépítése is.
Vendéglátóipari mosogató kiválasztásakor elsősorban az anyagra kell figyelni, amelyből készült. Az anyag határozza meg a mosogató mechanikai sérülésekkel, vízzel, vegyszerekkel és szélsőséges hőmérsékletekkel szembeni ellenállását. A rozsdamentes acélból készült bútorok, munkalapok és készülékek tökéletesen működnek a professzionális konyhákban. A kiváló minőségű acél mosogató maximális tartósságot és higiéniát garantál, ami nagy jelentőséggel bír a vendéglátóiparban.
Melyik konyhai mosogató tartja tisztán a dolgokat a legjobban?
Nem véletlenül készülnek a vendéglátóipari mosogatók rozsdamentes acélból. Ez a leghigiénikusabb és legkönnyebben tisztítható anyag. Különböző típusú rozsdamentes acél létezik, ezért érdemes figyelmesen elolvasni a termék műszaki adatait. Vendéglátóipari egységek számára érdemes olyan modellt választani, amely oxidáció ellen védő kiegészítő bevonattal (304-es típus) rendelkezik, és rendelkezik a Nemzeti Közegészségügyi Intézet (PZH) által kiállított higiéniai tanúsítvánnyal. Ez a dokumentum igazolja, hogy a termék megfelel a szigorú higiéniai követelményeknek, és biztonságosan beszerelhető a tartalomban feltüntetett helyeken.
Gasztronómiai mosogatók az Onninen nagykereskedésben
Az Onninen vízvezeték- és elektromos nagykereskedésében kiváló minőségű, tanúsított rozsdamentes acélból készült mosogatókat talál. Olyan márkák berendezéseit forgalmazzuk, mint a Deante, a Franke és a Pyramis. Acél mosogatóink masszív konstrukciójuknak köszönhetően hosszú élettartamot és biztonságos használatot garantálnak. Kis bárokban vagy food truckokban, valamint éttermek és szállodák nagy konyháiban is használják őket. Kínálatunkban egy- és kétmedencés mosogatók is megtalálhatók, kompakt kivitelben, valamint extra helyet kínálva az edényeknek vagy mosogatószereknek.
Még mindig nem tudja, melyik mosogatót válassza? Vagy esetleg átfogó konyhai felszerelést keres az Ön telephelyére: a konyhapultoktól a mosogatón át a szekrényekig és polcokig? Lépjen kapcsolatba velünk! Megfelelő megoldásokat javaslunk, figyelembe véve többek között a konyhában dolgozók számát, a forgalom intenzitását, a felhasznált alapanyagok változatosságát vagy a helyiség alapterületét.
Nézd meg az Onninen nagykereskedés vendéglátóipari mosogatóit