Nella progettazione di sistemi di ventilazione efficaci, uno degli aspetti chiave è l'individuazione delle cosiddette zone di estrazione e di immissione dell'aria. Grazie a ciò, è possibile creare un microclima adeguato all'interno dell'edificio, migliorando il comfort abitativo e con un effetto positivo sulla salute delle persone. Come individuare correttamente le singole zone?

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Dove deve essere fornita l'aria di ventilazione?
Per aria di mandata si intende l'aria esterna che viene immessa all'interno di un edificio, nelle stanze, sia nelle case unifamiliari che in quelle plurifamiliari, così come negli edifici pubblici, negli edifici per uffici, nei capannoni industriali, ecc. L'aria viene immessa tramite sistemi di ventilazione o apposite aperture di mandata.
La maggior parte degli edifici dovrebbe essere dotata di ventilazione. Sebbene l'argomento sia spesso trattato nel contesto di edifici residenziali, non si possono dimenticare uffici, sale conferenze, edifici di pubblica utilità e aree comuni, comprese scale e corridoi.
Come definire le zone di mandata e di espulsione dell'aria?
Per il corretto funzionamento del sistema, la cosa più importante è posizionare correttamente le singole zone di mandata e di espulsione. Questo determina la quantità di ricambio d'aria e quindi l'efficienza dell'intero sistema. Durante la progettazione, la persona responsabile della predisposizione del layout degli elementi deve tenere conto di alcuni fattori che hanno un impatto significativo sul flusso d'aria. L'immissione di aria esterna è particolarmente importante nel caso di ambienti in cui soggiorna un gran numero di persone (come gli uffici, o nel caso di una casa o di un appartamento, ad esempio un soggiorno).
A loro volta, le zone di aspirazione devono sempre essere situate in luoghi particolarmente esposti alla formazione di inquinamento. Alcuni esempi includono i locali tecnici, ma anche le abitazioni non sono esenti da tali zone, dove l'inquinamento atmosferico si registra in misura maggiore in cucina e in bagno.
È fondamentale che l'aria di scarico non si mescoli con l'aria presente negli ambienti abitativi. Per raggiungere questo obiettivo, è necessario definire il flusso d'aria di ventilazione dell'edificio. La progettazione dovrebbe includere la direzione del flusso, dalle zone pulite a quelle sporche. Questo è il cosiddetto principio del gradiente di purezza dell'aria.
Nello sviluppo di un impianto, è necessario tenere conto anche delle differenze di pressione. Dove viene immesso il flusso d'aria esterna, la pressione dovrebbe sempre essere leggermente superiore rispetto ad altri punti. Questo può facilmente impedire che la contaminazione penetri nelle zone di scarico.
In alcune situazioni, è necessario installare un sistema di ventilazione meccanica. È obbligatorio soprattutto negli edifici alti, dove l'efficienza del metodo a gravità non è ottimale. Nel sistema di estrazione vengono utilizzati ventilatori speciali che facilitano l'espulsione dell'aria inquinata verso l'esterno, laddove la portata d'aria di scarico sia insufficiente.
La ventilazione meccanica viene utilizzata anche per controllare meglio l'immissione e l'estrazione nei sistemi moderni, utilizzando, tra gli altri, unità di recupero del calore. L' unità di recupero del calore, chiamata anche scambiatore di calore, è responsabile del recupero del calore dall'aria espulsa all'esterno. Il calore permette di riscaldare il flusso d'aria di mandata, aumentandone la temperatura. Pertanto, il recupero di calore consente di migliorare l'efficienza energetica dell'intero sistema. Un adeguato grado di flusso richiede inoltre l'utilizzo di elementi come prese d'aria e altri elementi di installazione necessari per il corretto funzionamento.
La norma PN83/B-03430 e la necessità della quantità di aria fornita
La necessità di immettere e rimuovere l'aria dagli ambienti è una questione regolamentata dalla legge. In conformità con la norma PN83/B-03430 Ventilazione degli edifici residenziali di residenza collettiva e di pubblica utilità - Requisiti, le disposizioni del documento si riferiscono ai requisiti relativi alla ventilazione naturale (gravitazionale) e meccanica di ogni struttura, al fine di garantire il massimo livello di sicurezza delle persone che soggiornano nell'edificio.
Le norme formulate disciplinano in modo molto preciso le problematiche relative all'immissione di aria fresca e all'espulsione dell'aria viziata. Le normative attualmente in vigore stabiliscono che la quantità minima di aria immessa dipende principalmente dal tipo di ambiente.
Le disposizioni più restrittive si applicano alle cucine. A seconda del tipo di cucina utilizzata, la portata d'aria può arrivare fino a 70 m³/h per gli ambienti con cucina a gas e a 50 m³/h per quelli con cucina elettrica. Nel caso di bagni e servizi igienici separati, i requisiti sono altrettanto elevati e la quantità d'aria immessa dovrebbe essere di almeno 50 m³/h. Per gli altri ambienti sono previsti requisiti leggermente inferiori. Si presume che negli ambienti residenziali, ovvero quelli in cui soggiornano le persone, la portata d'aria dipenda anche dal numero di persone che vi soggiornano e non debba essere inferiore a 20 m³/h a persona, se nella struttura viene utilizzata la ventilazione a gravità. Una portata inferiore, pari a 15 m³/h, può essere immessa in ambienti come guardaroba o dispensa, privi di finestre esterne.