Lama coltello 18mm ceramica 3pz IRONSIDE 502289707

Le lame in ceramica presentano numerosi vantaggi rispetto alle lame in metallo: sono inossidabili, non magnetiche, non conduttive, non producono scintille e non presentano reazioni chimiche. Temperatura massima +1600 °C. Non reagisce con la maggior parte degli acidi, sali, oli e grassi.
A differenza di una lama di metallo, la ceramica è un materiale inerte. Nessuna reazione chimica. La lama è inossidabile e sicura da usare perché il taglio richiede più forza.
Vantaggi: non magnetico, non conduttivo, antiscintilla, temperatura massima +1600 °C. Chimicamente neutro e incontaminato. Non reagisce con la maggior parte degli acidi e dei sali, degli oli e dei grassi.