Separador de gordura Sanigrease T24 para esvaziamento diário GREASET-005

Separador de gordura para aplicações gastronômicas e móveis

Este separador de gordura leve e compacto, fabricado em material resistente de PE, oferece uma solução prática para locais onde a instalação de um separador fixo é difícil. Ideal tanto para cozinhas profissionais quanto para pontos gastronômicos móveis, como food trucks. A estrutura SANIGREASE T24 permite a eficaz separação da gordura dos efluentes, minimizando o risco de entupimento da rede de esgoto e garantindo conformidade com as normas vigentes.

Estrutura e aplicação

O separador SANIGREASE T24 utiliza o princípio de flotação para separar a gordura da água. Os efluentes fluem através do dispositivo, onde as gorduras mais leves flutuam na superfície e os resíduos mais pesados afundam no fundo. Assim, a água descarregada na rede de esgoto é purificada das contaminações por gordura. Seus pequenos dimensões e diâmetros de conexão DN50 permitem instalação fácil sob pias ou diretamente em food trucks. É importante lembrar que, devido à sua capacidade, o separador exige esvaziamento e limpeza diários — essencial para seu funcionamento correto e longa vida útil.

Vantagens e benefícios

• Dimensões compactas: Permitem instalação em espaços limitados, como sob pias ou em food trucks.
• Baixo peso (4 kg): Facilita transporte e instalação, especialmente importante em pontos gastronômicos móveis.
• Construção em material PE: Garante durabilidade e resistência à corrosão.
• Capacidade de 24 litros: Adequada para preparação ocasional de refeições e cargas menores de efluentes gordurosos.
• Conformidade com a norma PN-EN 1825: Garantia de atendimento aos requisitos legais para descarte de efluentes na rede de esgoto.
• Operação simples: Esvaziamento e limpeza diários não exigem conhecimento técnico nem ferramentas especiais.
• Versatilidade: Funciona bem tanto em estabelecimentos gastronômicos tradicionais quanto em pontos móveis de venda de alimentos.

Graças ao separador SANIGREASE T24, você evita problemas relacionados a encanamentos entupidos e garante conformidade com as normas de proteção ambiental — o que se traduz em economia e tranquilidade tanto para o proprietário do estabelecimento quanto para o instalador responsável pelo correto funcionamento da instalação sanitária.