O bucătărie de birou bine proiectată este o necesitate în fiecare birou. Prezența sa este extrem de utilă din perspectiva satisfacției și integrării angajaților. Pentru ca aceasta să își îndeplinească corect funcția, trebuie să depui un efort în dotarea ei. Cum să proiectezi o bucătărie de birou astfel încât petrecerea timpului în ea să fie o plăcere pentru angajați?
Vezi accesoriile de bucătărie la angrosistul Onninen
Proiectarea unei bucătării funcționale și convenabile pentru toți angajații dintr-un birou nu este o sarcină ușoară. Mai ales în spațiile mai mari. În acestea, merită să se ia în considerare o bucătărie separată la fiecare etaj.
Mențineți un flux de lucru adecvat în bucătăria biroului
Indiferent dacă proiectați o bucătărie acasă sau la birou, una dintre cele mai importante aspecte este menținerea așa-numitului flux de lucru, cunoscut și sub numele de flux tehnologic. Aceasta este baza funcționalității în orice încăpere de acest tip. Acest principiu presupune că toate echipamentele și blaturile de lucru ar trebui aranjate astfel încât să imite ordinea în care sunt preparate mesele.
Cum arată în practică? Lanțul tehnologic începe cu zona de depozitare a alimentelor, adică frigiderul și dulapurile pentru produse uscate. Apoi trecem la blatul de lucru, unde se află zona de preparare a alimentelor. În el, tăiem legumele și fructele de care avem nevoie sau pregătim alimentele pentru procesare ulterioară. Mobilierul de bucătărie din această parte trebuie să conțină toate tacâmurile și alte accesorii utile pentru bucătărie . Apoi, pe blat, ar trebui să existe diverse echipamente de asistență pentru gătit.
Urmează zona de gătit. Aceasta ar trebui să includă un cuptor, o aragaz și un cuptor cu microunde. Oalele, tigăile și alte ustensile de gătit ar trebui plasate în dulapurile din această zonă. Farfuriile și bolurile pentru consumul meselor vor fi, de asemenea, utile. Ultima dintre zonele de luat în considerare atunci când creați un design de bucătărie de birou este zona de spălat vase cu o chiuvetă. Cu un buget mai mare pentru dotarea spațiului de bucătărie, puteți încerca să amplasați acolo și o mașină de spălat vase.
În birouri, din cauza spațiului limitat, aceste încăperi funcționează și ca sufragerii. Pentru a menține funcționalitatea completă, atunci când proiectați o bucătărie, amintiți-vă că masa și scaunele nu ar trebui să blocheze accesul la dulapuri sau electrocasnice. Într-un astfel de caz, întregul beneficiu al introducerii unei linii tehnologice în timpul proiectării bucătăriei ar fi irosit.
Pentru ca fluxul de lucru să funcționeze corect, trebuie să aveți grijă de mai mult decât echipamentul. Sunt importante și aspecte precum modul în care sunt instalate ușile. Cea mai bună alegere vor fi ușile care se deschid din ambele părți. Acestea vor permite intrarea și ieșirea ușoară din cameră atunci când cineva își pregătește prânzul sau al doilea mic dejun.
Funcționalitatea tuturor aparatelor de bucătărie este, de asemenea, importantă. Robinetele de bucătărie ar trebui să fie mobile, ceea ce va face chiuveta mai utilă. Nu puteți uita să instalați o hotă deasupra aragazului, care va facilita eliminarea aburului și a grăsimii în timpul gătitului. În plus, merită să investiți într-un frigider spațios, care să poată găzdui mese pentru toți angajații.
Cum să proiectezi corect dulapurile suspendate deasupra blatului de lucru?
Dulapurile superioare de bucătărie sunt piese de mobilier care ajută foarte mult la proiectarea unei bucătării. Acestea vă permit să utilizați tot spațiul disponibil în cameră. Atunci când includeți dulapuri suspendate în designul bucătăriei dvs., trebuie să vă amintiți să lăsați suficient spațiu între blat și partea de jos a mobilei.
Dacă dulapurile suspendate sunt atârnate prea jos, utilizarea blatului de lucru va fi foarte incomodă. Nici acestea nu pot fi plasate prea sus. Atunci mobilierul ar deveni inutil pentru angajații mai scunzi, care ar avea probleme să ajungă la mâncarea sau produsul necesar.
Desigur, atunci când proiectați dulapuri suspendate, trebuie să țineți cont de coerența stilistică a camerei. Fronturile acestor piese de mobilier ar trebui să se potrivească cu dulapurile montate sub blaturile de lucru. În acest fel, bucătăria va fi coerentă și atractivă ochiului.
Cum să proiectezi iluminatul potrivit în bucătăria biroului?
Un element foarte important atunci când planificați o bucătărie este iluminatul bucătăriei . Baza va fi sursa principală montată central. Aceasta va ilumina zona de luat masa, parțial toate zonele și va facilita găsirea lucrurilor necesare în dulapuri.
Un alt element important îl reprezintă luminile suplimentare de sub dulapurile suspendate. Datorită acestui fapt, întregul spațiu folosit pentru pregătirea meselor va fi bine iluminat. Acest lucru va facilita semnificativ gătitul și va face timpul petrecut de angajați în bucătărie mai plăcut.
O iluminare bună este extrem de importantă pentru funcționalitatea bucătăriei. Mai ales dacă este o cameră fără acces la lumină naturală. Într-o astfel de situație, întregul spațiu al bucătăriei ar trebui să fie iluminat uniform pentru a permite utilizarea confortabilă a blaturilor, aragazului, cuptorului, frigiderului și a altor echipamente.
Înălțimea potrivită pentru dulapurile de bucătărie și blaturile de birou
Reglarea înălțimii blatului de lucru este crucială pentru funcționalitatea camerei. Angajații vor aprecia faptul că nu trebuie să se aplece excesiv atunci când își pregătesc mesele. De aceea, bucătăriile ar trebui să instaleze blaturi puțin mai înalte, care sunt mai versatile. Persoanele mai scunde le vor putea folosi în continuare confortabil, iar angajații mai înalți își vor proteja spatele.
În cazul blaturilor de bucătărie, nu este importantă doar înălțimea lor, ci și materialul din care sunt fabricate. Lemnul este o alegere comună. Blaturile de lucru din acesta sunt destul de ușor de întreținut, dar acest lucru este valabil și pentru uzul casnic. La birou, acestea sunt utilizate mult mai intens. Prin urmare, merită să alegeți materiale mai solide, cum ar fi compozitul sau conglomeratul.
Înălțimea dulapului de bucătărie și a blatului de lucru este, de asemenea, importantă pentru o chiuvetă de bucătărie modernă . Trebuie să existe suficient spațiu sub ele pentru a fi conectate la sistemul de apă și canalizare. Dacă dulapurile sunt prea joase, trebuie să alegeți chiuvete destul de puțin adânci. Într-o astfel de situație, un robinet de bucătărie puternic poate face ca apa să ajungă peste tot în jurul chiuvetei.
Dulapurile de bucătărie ar trebui să fie dotate și cu sertare încăpătoare. Acestea nu sunt obligatorii pentru fiecare piesă de mobilier. Cu toate acestea, sunt utile deoarece sunt cele mai potrivite pentru depozitarea tacâmurilor și a accesoriilor.
Cum se planifică numărul și locațiile de instalare a prizelor electrice în bucătăria biroului?
Designul bucătăriei include și planificarea corectă a numărului și amplasării prizelor electrice. Spațiile de birouri de acest tip utilizează multe dispozitive care necesită acces la electricitate. Prin urmare, planificarea corectă a conexiunilor este extrem de importantă. Zona de alimentare nu necesită prea multe intrări. În ea, doar frigiderul are nevoie de electricitate. Prin urmare, este suficientă o conexiune bine plasată, de preferință în spatele acesteia.
Echipamentele de bucătărie care necesită electricitate sunt cel mai adesea amplasate în zona de preparare a alimentelor. Aici funcționează cuptorul cu microunde, robotul de bucătărie, aparatul de cafea sau fierbătorul electric. Din acest motiv, merită să instalați mai mulți conectori ușor accesibili. O soluție interesantă pot fi prizele de blat, montate în blat, care pot fi ascunse atunci când nu sunt utilizate. La fel de bine vor funcționa și intrările clasice de perete. Acestea ar trebui protejate folosind elementul de priză electrică Grupa 501020000. Aceasta este o carcasă estetică, al cărei design se va potrivi în orice spațiu de birou.
Mai multe prize vor fi utile și în zona de luat masa. Într-o bucătărie modernă, angajații ar trebui să aibă acces liber la electricitate, astfel încât să își poată conecta, de exemplu, smartphone-urile pentru a le încărca în timpul mesei. Acest lucru este posibil datorită prizei electrice Element Group cu conexiune USB 501030000. Aceasta are două intrări standard de 230V, precum și două porturi USB cu o putere de 2A fiecare, datorită cărora puteți încărca rapid dispozitive mobile precum smartphone-uri, tablete sau baterii externe.
Bucătăriile sunt locul unde majoritatea angajaților își petrec pauzele, așa că este foarte important să vă asigurați că acestea sunt funcționale. Mulți oameni apreciază accesul la un aragaz, un cuptor cu microunde sau un aparat de cafea la locul de muncă. Prin crearea bucătăriei de birou visurilor voastre, câștigați bunăvoința angajaților și dorința lor de a lucra eficient.