Cuchilla de cuchillo de 18 mm cerámica 3 piezas IRONSIDE 502289707

El cuchillo de cerámica tiene muchas ventajas en comparación con los cuchillos de metal: es inoxidable, no magnético, no conduce electricidad, no produce chispas y no reacciona químicamente. La temperatura máxima es de +1600 °C. No reacciona con la mayoría de los ácidos, sales, aceites y grasas.
A diferencia del cuchillo de metal, la cerámica es un material neutro. No hay reacciones químicas. El cuchillo es inoxidable y seguro de usar, ya que el corte requiere más fuerza.
Ventajas: no magnético, no conduce electricidad, sin chispas, temperatura máxima de +1600 °C. Químicamente neutro y no contaminado. No reacciona con la mayoría de los ácidos y sales, aceites y grasas.