Separatoare de grăsime

Separatoare de grăsimi - Cel mai bun prieten al tău în bucătăria industrială

Imaginează-ți că deții un restaurant. Bucătăria ta produce mai multe grăsimi decât un festival obișnuit de cartofi prăjiți. Ce se întâmplă cu toată această grăsime? Fără   un separator de grăsime , ajunge direct în țevi, creând acolo ceva ce seamănă cu o arteră, după un deceniu de mâncat doar hamburgeri. Și crede-mă, ultimul lucru pe care ți-l dorești este să suni un instalator în mijlocul unei sâmbătă seară, când restaurantul tău e arhiplin.

Aici intră în acțiune supereroii noștri -   separatoare de grăsimi . Aceste dispozitive inteligente captează grăsimea, uleiurile și alte substanțe nedorite înainte ca acestea să ajungă în canalizare. E ca și cum ai avea o gardă de corp personală pentru pipe!

Separatoare de grăsimi - Nu toate sunt create la fel

Avem o gamă largă de separatoare în depozitul nostru, dar permiteți-mi să mă concentrez pe cele care chiar își fac treaba:

• Separatoare de grăsimi PEHD   Aceste mici (sau nu chiar atât de mici) bestii sunt fabricate din polietilenă de înaltă densitate. De ce este important? Pentru că sunt ușoare ca o pană (bine, poate nu chiar atât de ușoare, dar cu siguranță mai ușoare decât omologii lor din beton), rezistente la coroziune și ușor de instalat. Avem modele cu capacități de la 200 l la 1000 l, așa că veți găsi câte ceva atât pentru un pub mic, cât și pentru o bucătărie industrială.
• Debite de la 1,0 l/s la 3,0 l/s   - ce înseamnă asta în practică? Că poți servi orice, de la o mică cafenea până la o cantină mare pentru angajați. Alege un model potrivit cantității de ape uzate pe care o produci și dormi liniștit.
• Intrare/ieșire d110mm   - este o dimensiune standard care se potrivește majorității instalațiilor. Mai puțină agitație în timpul asamblării, mai mult timp pentru relaxare.

De ce merită să alegeți separatoare de grăsimi de la Graf și Kessel?

Ascultă, lucrez în industria asta de ani de zile și am văzut multe. Dar trebuie să vă spun că   Contele și Kessel   Acestea sunt mărci care nu m-au dezamăgit niciodată. Graf este un producător german care abordează separatoarele de grăsimi cu aceeași precizie pe care germanii o folosesc pentru a-și fabrica mașinile. Și Kessel? E ca Mercedes-ul separatoarelor - scump, dar, la naiba, merită fiecare bănuț.

Din experiența mea, un separator de grăsimi nu este un loc unde să economisești bani. Știu, ești tentat să cumperi cel mai ieftin model de la un producător necunoscut. Dar crede-mă, nu există nimic mai rău decât să te trezești în miez de noapte și să te alarmezi că separatorul este plin sau, și mai rău, că bucătăria este inundată.

De asemenea, rețineți că   separatoare de grăsimi   Nu este vorba doar despre protejarea sistemului de canalizare. Este, de asemenea, contribuția dumneavoastră la protejarea mediului. Grăsimea care nu ajunge în apele uzate nu poluează râurile și lacurile noastre. Așadar, cumpărând un separator decent, faci și ceva bun pentru planetă. Nu-i rău, nu-i așa?

Și acum că știi de ce   separatoare de grăsimi   sunt atât de importante, încât s-ar putea să vă întrebați cum să o alegeți pe cea perfectă? Ei bine, depinde de mai mulți factori: dimensiunea bucătăriei tale, cantitatea de apă uzată produsă, spațiul disponibil pentru instalare. Dar știi ce? În loc să te chinui singur cu asta, poți pur și simplu să treci pe la depozitul nostru. Vom vorbi, ne vom uita la modele, poate chiar voi bea o cafea cu tine (dacă promiți să nu torni grăsimea în chiuvetă).